Name: Tu Negocio
Address: Ciudad de México, Ciudad de México

Nuestro menú

Paquete familiar

Pollo entero + papas rostizadas + arroz + frijoles charros + 2 salsas + tortillas + refresco. Todo listo para 4 personas.

Arroz rojo

Guarnición clásica mexicana preparada al momento con jitomate, cebolla y un toque de especias. El acompañante infaltable.

Frijoles charros

Con tocino, chorizo, chile serrano y cilantro. El toque festivo y reconfortante que completa cualquier comida en familia.

Pedido con Anticipación

Aparta tu pollo para el domingo o día festivo con hora exacta de recogida. Sin fila, sin espera: llegas y ya está listo.

Sabor que reúne a la familia

En Tu Negocio preparamos pollo rostizado como se debe: dorado, jugoso y lleno de sabor. Estamos en Ciudad de México y atendemos a las familias de la zona todos los días, especialmente los domingos, que es cuando más se antoja una buena comida sin tener que cocinar. Nuestro horno giratorio trabaja todo el día para que siempre lleves un pollo recién hecho, con ese aroma que anuncia que hoy no se cocina en casa.

Ventajas

Pedidos por WhatsApp

Adobo de receta propia

Horno giratorio a la vista

Servicio a domicilio

Años perfeccionando el adobo

Años de experiencia nos respaldan. En Tu Negocio conocemos el gusto de las familias de Ciudad de México: pollo bien adobado, guarniciones generosas y salsas que le dan el toque. Cada receta la hemos perfeccionado a prueba de domingo, escuchando a quienes más importan: nuestros clientes. Porque un buen pollo rostizado no es solo técnica: es conocer el punto exacto de sazón que hace que todos repitan.

Del horno de casa a tu mesa

Tu Negocio comenzó con un horno y una receta de adobo que llevaba años en la familia. Poco a poco, el aroma fue atrayendo vecinos, las papas rostizadas se volvieron leyenda de la colonia, y hoy seguimos haciendo lo mismo de siempre: pollo honesto, bien hecho, para la mesa de las familias de Ciudad de México. Porque las mejores historias se cuentan alrededor de una buena comida.

Preguntas frecuentes

¿Puedo hacer un pedido grande para un evento?

Sí. Pedidos de 5 pollos o más requieren 24-48 horas de anticipación. Recibirás confirmación por escrito con fecha y hora. Para eventos de más de 30 personas, agenda con una semana.

¿Cuánto dura el pollo rostizado en refrigeración?

De 2 a 3 días en un contenedor hermético bien cerrado. Si necesitas guardarlo más tiempo, puedes congelarlo hasta 2 meses envuelto en papel aluminio y dentro de una bolsa. Los huesos y el armazón sirven para preparar un caldo delicioso.

¿Qué puedo hacer con las sobras de pollo?

Deshébralo: te sirve para tacos dorados, flautas, tostadas, enchiladas, tinga o ensalada fría. Un pollo entero bien aprovechado rinde dos comidas distintas para una familia de cuatro. La carne deshebrada también congela perfectamente.

¿Aceptan pago con tarjeta?

Sí, aceptamos tarjetas de crédito y débito, además de efectivo y transferencias. Queremos que pedir sea fácil y sin complicaciones.

¿Cómo recaliento el pollo sin que se reseque?

Evita el microondas: reseca la carne y deja la piel chiclosa. La mejor forma es el horno convencional a 150 °C de 10 a 12 minutos envuelto en papel aluminio. Para recuperar la piel crujiente, pásala 30 segundos por un comal caliente.

Dorado, jugoso, recién salido del horno